今天，當我準備好晚餐、準備大開殺戒時，突然察覺到，今天這幾道菜，我幾乎都認識種它或做它的人是誰，這種感覺很妙！（當然啦，沒幾道菜，才有辦法製造出這種機率）
也可以說是很有fu吧，因為當咀嚼著糙米時，我會想到這是樸門的同學凱西種的，然後也享受著糙米在嘴裡面的紮實口感，想說哪天一定要去憨己園看看、或者可不可以幫什麼農忙。
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| 農夫凱西在課堂上報告時的帥氣模樣。 |
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| 凱西在田裡農忙的情形。(圖片提供_凱西) |
吃著A菜時，又想到今天去火旺伯那邊，他熱情的摘了十多把A菜給我和朋友，我們一起把菜根部的土壤洗乾淨，然後帶回來，鮮採鮮吃。
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| 今天下午在火旺伯那邊摘的A菜，現場把土給洗掉。 |
這A菜的口感，也許跟一般在市場買的A菜差不多，但是感受上卻有差，因為我會知道這些A菜是在竹南火旺伯的地、混生著一些野草、菜心之類的，大夥兒一起快快樂樂成長的，洗掉土壤的時候，還看得到蚯蚓，這土地是健康的。最重要的是，我還有辛苦的幫忙一起洗，這更可以構成好吃的理由～XD
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| 火旺伯的菜園，不會看到單一的蔬菜，而是一群蔬菜跟野草歡樂一家親。 |
肉鬆，是老媽跟豐原一家專做肉鬆的老店鋪買的，我們從小就吃他們做的肉鬆。
茶，是《蓋自然的家屋》裡面也有拜訪的貞錫雅舍劉爸劉媽於今年八月做的。
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| 茶樹就種在劉爸媽家門口旁邊，大概七、八棵。 |
他的茶是輕焙，還帶有鮮葉的味道（像是綠茶那樣，但又更有鮮味），我超愛喝的，每次出門就一定要抓一把到水壺裡面。
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| 採摘的量揉在掌心就這麼大而已。 |
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| 風乾後，每次製作的份量大約就一個B4塑膠袋的容量。 |
現在，我有點能體會最後那句話所帶來的意義。 希望以後餐桌上的東西，我能夠盡量認識種它、生產它的人！
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